Abbiamo deciso di inaugurare la rubrica “Dove mangiare“ parlandovi de La Cantina del Drago a …
Autore
Elisabetta Paolucci
Elisabetta Paolucci
Da sempre appassionata di cucina - da quando aveva 6 anni e non riusciva a tenere la mano lontana dal tavolo dove cucinavano la mamma e le zie - ha trascorso molti anni a Londra dove ha potuto lavorare anche nel settore della ristorazione come cuoca, e scoprire cucine di tutte le parti del mondo. Ma la nostalgia per la madre patria l’ha riportata in Italia, nella sua amata Tuscia, dove la sua attività preferita è lasciarsi coccolare dalle delizie e dalle bellezze che solo questo territorio sa offrire. La collaborazione con Tusciando nasce dalla passione per il cibo e le cose belle.