Calcata è un piccolo borgo medievale tra Roma e Viterbo, la meta ideale per una gita fuori porta! Ci sono tante cose da vedere a Calcata e nei suoi dintorni, scopriamoli insieme!

Conosciuto per essere il crocevia di artisti e hippy, oggi è un luogo molto frequentato da chi cerca una fuga dalla città, o vuole passare qualche ora a perdersi tra i vicoli, mangiare specialità locali e affacciarsi sulla vallata in vari punti del borgo.

Come raggiungere Calcata Vecchia e dove parcheggiare

Negli ultimi anni il piccolo borgo di Calcata è diventato molto frequentato dai turisti, soprattutto da chi desidera fare una gita fuori porta vicino Roma. Per questo motivo non è possibile parcheggiare nei pressi dell’entrata al paese, ma sono stati predisposti dei parcheggi distanti dal centro circa 10-15 minuti a piedi.

Seguendo quindi le indicazioni per Calcata, troverete vari cartelli che indicano i parcheggi. C’è un parcheggio gratuito e uno a pagamento. A dir la verità questo è piuttosto caro: 2€ all’ora. Ma spesso nel fine settimana non c’è altra scelta. Un piccolo sentiero con indicazioni condurrà poi al borgo. La passeggiata sarà piacevole, anche se non pianeggiante, perchè si apre su una veduta di Calcata da lontano.

Cosa vedere a Calcata

Il Borgo Antico: Calcata è un borgo medievale ricco di storia, dove gli edifici sono perfettamente conservati e si alternano alle botteghe degli artisti che hanno trovato qui il luogo ideale per esporre e vendere le proprie opere. 

Il Museo della Civiltà Contadina di Calcata: per una visita completa del borgo, una visita a questo museo è d’obbligo! Situato in una delle antiche case del borgo, il Museo di Calcata offre una panoramica della cultura e delle tradizioni locali. Qui è possibile ammirare opere d’arte contemporanea e reperti archeologici che raccontano l’evoluzione del territorio nel corso dei secoli.

La Chiesa di San Michele Arcangelo: Questa suggestiva chiesa risalente al XII secolo è un punto di riferimento nel borgo di Calcata. Ammira gli affreschi medievali e lasciati trasportare dalla sacralità dell’ambiente.

Il Belvedere di Calcata: Per godere di una vista mozzafiato sulla valle del fiume Treja e sulle colline circostanti, non perdere l’occasione di salire fino al belvedere di Calcata. Un luogo perfetto per scattare foto indimenticabili e immergersi nella bellezza del paesaggio.

Cosa mangiare a Calcata

Uno dei piatti tipici assolutamente da assaggiare sono i cappellacci calcatesi. Sulla lavagna del ristorante “Opera”, proprio vicino alla piazzetta principale, si legge “i cappellacci sono un piatto tipico della tradizione calcatese, simili ad una crepe ma con un impasto più leggero, in origine serviti con solo pecorino“. Ma qui li potrete gustare con vari tipi di ripieno.

E poi immancabile un aperitivo in piazzetta, oppure un tè scelto tra tutti quelli disponibili nella Sala da Tè di Calcata, magari accompagnato da una bella fetta di torta.

Infine Calcata vanta anche posticini che hanno ottimi menù vegetariani e vegani. In questo piccolo borgo, infatti, c’è un’attenzione particolare ad uno stile di vita sostenibile e con impatto zero sul territorio.

Dove dormire a Calcata: la Sky Room

Vi suggeriamo un posto veramente super, a pochissima distanza da Calcata, ma abbastanza lontano da essere immersi solo nella natura e dal silenzio del luogo: le Sky Room di Aut Vita Sotto gli Alberi.

Se sognate di addormentarvi guardando il cielo stellato siete nel posto giusto. Siamo andati a trovare i proprietari e a vedere questa piccola casetta in legno e vetro. Al momento è una sola, ma è in programma di averne almeno un’altra.

Il bagno è esterno, così come la doccia. Lo stile è essenziale ma curato in ogni dettaglio e perfettamente inserito nell’ambiente. La colazione viene servita subito fuori la Sky Room, in un angolo veramente delizioso. Qui si vive veramente un’esperienza a contatto con la natura e nella pace più totale. è il posto ideale per rigenerarsi, soprattutto se apprezzate il turismo low ed eco-sostenibile.

Isabella ci accoglie e ci racconta come nasce l’idea delle Sky Room: vivere un’esperienza a contatto con la natura e sotto le stelle, con il comfort però di una struttura che rimane fresca anche in estate e costruita con materiali ecologici.

Chi soggiorna qui può anche fare escursioni con Aut Vita Sotto gli Alberi: vengono proposte diverse attività sia in luoghi più conosciuti che meno e con diversi livelli di difficoltà. E per completare l’esperienza vengono organizzate anche cene ad hoc: barbecue o pic-nic? Di sicuro è un posto da non perdere per un soggiorno indimenticabile e in perfetto stile outdoor!

Halloween: un evento speciale

Halloween a Calcata è una tradizione che si ripete ogni anno. Se cercate un posto dove festeggiare Halloween nel Lazio, probabilmente Calcata è il posto più suggestivo in cui trascorrere questa “spaventosa” serata. Il piccolo borgo, infatti, ospita una delle feste di Halloween più belle vicino Roma, attirando centinaia di persone.

La piccola piazza centrale si popola di adulti e bambini in maschera, mentre i vicoli sono illuminati da fiaccole e i locali sono addobati con pipistrelli, scheletri e zucche. Insomma, un evento imperdibile per gli appassionati della famosa festa celtica.

Cosa vedere vicino a Calcata

A noi piace sempre suggerire una passeggiata in natura insieme alla visita di un borgo: è l’esperienza più completa, che unisce la storia di un luogo al contesto in cui è inserita. Imperdibile quindi, a pochi km di distanza da Calcata, una passeggiata nel Parco Valle del Treja.

Qui c’è un breve percorso che attraversa vecchi mulini e porta alle cascate di Monte Gelato, il luogo più suggestivo del Parco.

Ci si può fermare per una sosta, per visitare i vecchi mulini abbandonati (sono ancora visibili le antiche macine in pietra) e per passeggiare tra le vie scavate nel tufo della zona.

Sul sito ufficiale troverete un calendario aggiornato con le iniziative del parco, comprese visite guidate e trekking che partono da Calcata e dai borghi vicino.

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Campo di lavanda nella Tuscia: dove trovarlo? È una delle domande che ci vengono poste più di frequente! Se Tuscania può essere considerata la patria della nostra Provenza, di certo non mancano nella Tuscia altre sperimentazioni.

Abbiamo scoperto un campo di lavanda sul Lago di Bolsena, un progetto tutto al femminile che vogliamo raccontarvi.

Immaginate di unire il celeste del cielo, il blu dell’acqua e il viola di un campo di lavanda: siamo a Gradoli, vicino alla riva del Lago di Bolsena. In questa splendida location prende vita il campo di lavanda Lava’ Lavandavallivita, un progetto voluto dalle tre sorelle Stella, Anna e Elisa.

Il nome lo scelgono loro, è un po’ uno scioglilingua. Infatti Valli Vita è la zona in cui sorge questo nuovo campo di lavanda della Tuscia. Uniamolo alla parola “lavanda” ed ecco che nasce Lava’, accompagnato da un logo colorato che richiama subito il colore intenso della lavanda.

Siamo andate a trovarle e a farci una chiacchierata per scoprire com’è nata l’idea e quali sono i progetti futuri.
Stella ci accoglie con un gran sorriso, poi arrivano anche Anna e Lisa. Hanno preparato per noi un piccolo aperitivo in una location fantastica. Un piccolo assaggio di quello che potrà diventare questo campo.

Troviamo tre ragazze solari, piene di voglia di fare e super ottimiste! Continuate a leggere e scoprirete il perché.

Come nasce l’idea di un campo di lavanda sulle rive del Lago di Bolsena

Chiediamo com’è nata l’idea di un campo di lavanda nella Tuscia, ma nella zona del Lago di Bolsena: “Qui c’era un vigneto di aleatico, un vino di questa zona, che è stato poi dismesso. Il terreno però non poteva rimanere incolto. Da qui nasce l’idea di fare qualcosa che potesse essere un valore aggiunto per l’Agriturismo (Casa Laggiù). Perchè non piantare la lavanda? Di campi in questa zona non ce ne sono, i più vicini sono a Tuscania. Siamo vicini al lago, con una vista invidiabile, in una location bella anche quando la lavanda non è in fiore”.

E poi Lisa ci racconta quel momento di due anni fa, quando nel periodo di Pasqua sono andate a prendere le piantine di lavanda direttamente a Varese. “Noi volevamo assolutamente una lavanda di qualità, e quella officinale è la più pregiata. Volevamo distinguerci dagli altri, avere un prodotto unico. Ci siamo messe alla ricerca delle piantine”. Ma non è stato facile come sembra: “C’era la possibilità di comprare le talee, ma c’era da aspettare molto tempo. Cercando ancora abbiamo trovato le piantine a Varese. Erano piccolissime, di soli 2-3 cm compreso il vasetto. Anche chi ce le ha vendute era scettico sul viaggio che avrebbero dovuto affrontare. È stato un rischio e un investimento, che però ci ha ripagate.”

E così sono state piantate le 9000 piantine, tra lo scetticismo del papà delle ragazze, che si occupa anche dell’Agriturismo Casa Laggiù, e la speranza di vederle crescere. “Le piantine sono state piantate a mano ed è stata messa la paccia matura il giorno di Pasqua, dopo una ricerca disperata per trovare qualcuno che lavorasse il terreno. Tutto questo per cercare di salvare tutte le piantine. Un lavoro faticoso, ma quando vedi la lavanda fiorita dimentichi tutto“.

Un campo di Lavanda officinale a Gradoli: la qualità più pregiata

La prima fioritura doveva essere quest’anno, ma già dopo qualche mese essere stata piantata, la lavanda a sorpresa ha iniziato a fiorire: “Non ce lo aspettavamo, ma la fioritura ci ha permesso la raccolta e la realizzazione dei primi prodotti con l’olio essenziale. Quest’anno eravamo più preparate e abbiamo iniziato a pensare a qualcosa di più”.

Ma quali sono i prodotti che vengono realizzati con il raccolto di lavanda? “Olio essenziale, idrolato di lavanda, balsamo per labbra, saponette, crema mani, crema corpo e scrub per il viso. Ma questo è solo l’inizio, cercheremo di fare anche altri prodotti”.

E poi passiamo all’uso che se ne può fare in cucina: “La lavanda officiale è anche edibile, quindi si possono fare dolci, come i biscotti o il gelato, per esempio. Abbiamo provato a fare il liquore, tra un mese avremo i primi risultati”. Le saponette sono piaciute tantissimo, con i fiori nella confezione. Invece a Natale avevamo fatto le box: potevi aggiungere i prodotti che volevi e creare il tuo regalo su misura.”

Infine parliamo del terreno vulcanico, che è l’ideale per molte colture: “Non abbiamo fatto studi particolari sul terreno. Sapevamo che la lavanda vuole un terreno drenante, come questo. E che nella zona di Gradoli vengono prodotti un olio e un vino spettacolari, quindi abbiamo fatto questa scommessa.”

Lava’: i progetti futuri

E dopo questa prima stagione in cui questo nuovo campo di lavanda nella Tuscia si è fatto notare, vogliamo sapere quali sono le aspettative dei prossimi mesi.

Scopriamo che tra i progetti futuri c’è quello di creare eventi aperti al pubblico: “Questa estate è stato organizzato un evento privato“, racconta con entusiasmo Lisa “e c’è stata una buonissima risposta da parte di chi ha partecipato. Quindi tra i progetti futuri c’è sicuramente quello di aprire il campo al pubblico. Ci stiamo lavorando…”

E ancora: “Vorremmo avere un nostro laboratorio così da poter realizzare noi stesse il prodotto finito”. Infatti al momento la lavanda viene distillata a Sorano, mentre i prodotti vengono fatti a Viterbo.

Ci salutiamo con un in bocca al lupo e con la voglia di tornare in autunno, aspettandoci tante novità.

Dopo la visita a Lava’ siamo tornate a casa a testare i loro prodotti. Oltre ad essere profumatissimi di lavanda, hanno un’ottima qualità. La lavanda è una pianta fantastica, ha mille usi e può essere impiegata davvero in tanti modi.

Ci auguriamo che anche altre persone scoprano come noi questi prodotti e questo campo, perchè è un progetto virtuoso che fa bene al territorio.

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Ci siamo quasi! L’appuntamento con i campi di lavanda a Tuscania è uno dei nostri preferiti e più attesi.

La Tuscia inizia a colorarsi di viola e presto nell’aria si diffonderà l’inconfondibile profumo che solo la lavanda sa emanare. Un evento da non perdere… e allora ecco consigli e dritte per non perdere proprio nulla!

1) Partecipa alla festa della Lavanda a Tuscania

La Festa della Lavanda a Tuscania è da anni l’appuntamento principale per festeggiare i campi in fiore.

L’appuntamento è per il primo weekend di luglio, nei giorni 4-5-6 luglio.

La porta d’ingresso al centro storico e le strade del centro vengono ornate con festoni viola.

Ai lati di via Roma il mercatino allestito per l’occasione accoglie il visitatore con prodotti tipici di Tuscania e creazioni in tema lavanda. Quindi via a cosmetici, oggetti per la casa, decorazioni e tanto altro.

Immancabili anche le aziende del territorio che propongono i loro prodotti, spaziando dalla cosmetica al settore food e illustrando tutto il lavoro che porta al prodotto finale.

Tutte le informazioni sul sito della proloco di Tuscania e la pagina Facebook.

2) Visita i campi di lavanda a Tuscania

I giorni della lavanda non sono tali se non si fa visita almeno ad un campo!

Molte aziende aprono le loro porte per accogliere i visitatori non solo dai paesi intorno a Viterbo, ma da tutto il Lazio! Un’esperienza immancabile se si ama il profumo e il colore della lavanda. Sarà subito “aria di Provenza” a pochi passi da casa. I campi saranno infatti a disposizione per passeggiate e… tante foto! È impossibile resistere alla tentazione di immortalarli, provare per credere.

Il periodo ideale per visitare i campi di lavanda va da metà-fine giugno fino a metà luglio, quando poi si procederà alla raccolta.

Tra quelli più belli in assoluto:

1. Lavanda della Tuscia di Lucia Gubbiotti (Tuscania)
2. Podere dell’Arco Country Charme (Viterbo)
3. La Piantata (Arlena di Castro)
4. Lavandavallivita (Bolsena) https://lavandavallivita.it/

Ne abbiamo già parlato qui, quando abbiamo fatto visita ad alcuni dei campi di lavanda più bella della Tuscia, nei dintorni di Tuscania e non solo.

3) Scopri gli eventi delle Aziende Agricole di Tuscania e Viterbo

Le Aziende Agricole di Tuscania e Viterbo sono un bene prezioso per il territorio. Non solo perchè sono la parte più genuina e interessante della Tuscia, ma anche perchè organizzano eventi che permettono di vivere un’esperienza immersiva nel contesto culturale ed enogastronomico della Tuscia.

Tra le proposte più interessanti, quest’anno vi consigliamo:

1. Picnic a Podere dell’Arco: scegli il tuo menù e gustalo sotto gli ulivi e vicino al campo di lavanda!
2. Menù a base di lavanda: approfitta del menù speciale di Agriturismo Valentini e assaggia il risotto e il gelato alla lavanda. Fino al 15 luglio il sabato e la domenica a pranzo.
3. Desgusta i prodotti alla lavanda dell’Azienda Agricola Pian di Mola. C’è solo l’imbarazzo della scelta tra legumi, confetture, liquori e amari alla lavanda!

4) Partecipa alle visite guidate con le guide escursionistiche della Tuscia

Un altro modo per vivere al meglio l’esperienza dei campi di lavanda nella Tuscia è visitarli insieme ad una guida escursionistica! Vivrai un’esperienza indimenticabile perchè ti affiderai a persone che conoscono alla perfezione i percorsi ideali da fare e sono in grado di guidare il visitatore nei luoghi più affascinanti e meno turistici.

Potrai quindi arrivare ai campi dopo aver attraversato antiche vie, come la via Clodia, oppure dopo aver visitato monumenti e ruderi lungo la strada. Potrai gustarti i prodotti tipici delle aziende e fare foto al tramonto… dopo un trekking leggero e nelle ore più fresche della giornata.

Una vera giornata vissuta a 360° nel mondo della lavanda a Tuscania!

Consigliamo Anna Rita Properzi e i suoi diversi giri della lavanda: visiterete Tuscania, i campi e le colline di lavanda, resti archeologici e Abbazie.

Ma anche i percorsi di Antico Presente, che propone un trekking urbano che si avvicina all’antica via Clodia e finisce nei campi di lavanda.

5) Visita Tuscania e i suoi dintorni

Tuscania è un suggestivo borgo di aspetto medievale che sorge su sette promontori di roccia tufacea. Il tufo, con il suo colore marroncino-rossastro, caratterizza tutte le costruzioni del centro storico. E proprio da qui vi suggeriamo di iniziare la visita, da via della Libertà che attraversa il centro sbucando nel Parco Torre di Lavello.

Questo è uno dei punti più belli di Tuscania, adiacente alle antiche mura di cinta, da cui si gode una suggestiva vista sulla valle e sul Colle di San Pietro dove, sopra l’antica acropoli, sorge l’omonima chiesa romanica in cui il tempo sembra essersi fermato.

Continuando la passeggiata tra le vie del centro, potrete ammirare antiche chiese e fontane barocche. Tra scorci suggestivi, viuzze e piazze come quella del Comune dove appaiono come per magia, coperchi di sarcofaghi etruschi. Noterete la fontana delle Sette Cannelle, la più antica della città, e poi il Palazzo Baronale edificato in pietra di tufo con portali e porte ogivali intorno al 1200, proprio intorno alle vie centrali del paese.

Se continuate per la via dei Priori potrete contemplare gli artigiani all’opera secondo le antiche tecniche di lavorazione di terracotta per la produzione di ceramiche, un’arte antica e tipica qui a Tuscania.

Tuscania è anche ricca di architetture religiose, dalla celebre Chiesa di San Pietro, che svetta da quello che un tempo era la sede dell’acropoli etrusca alla Chiesa di Santa Maria Maggiore al Duomo.

A circa 4 km da Tuscania sorge l’Abbazia di San Giusto, situata nella valle del fiume Marta. Sorta nella metà del XII secolo è stata progettata come le costruzioni cistercensi, con chiesa, torre, chiostro, sala capitolare, parlatorio, scriptorium, refettorio, cellarium. Oggi nei pressi dell’abbazia, sorge un bed & breakfast e presso il monastero vengono organizzati eventi, seminari e matrimoni.

Non vi resta che iniziare la vostra esperienza con la lavanda della Tuscia e con la bellissima Tuscania!

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Avete mai provato ricette con la lavanda? La panna cotta alla lavanda che vi proponiamo potrebbe essere l’occasione giusta!

Come ormai saprete, siamo le fan n.1 della lavanda nella Tuscia e nel periodo di metà giugno e fino a metà luglio la lavanda è in piena fioritura nei campi di Viterbo e Tuscania, che sono i nostri preferiti.

Tante volte siamo andate a visitare il campo di Lucia Gubiotti a Tuscania o quello di Podere dell’Arco Country Charme a Viterbo, fermandoci per un picnic – aperitivo al tramonto.

La Festa della Lavanda a Tuscania, poi, è un appuntamento irrinunciabile che si rinnova di anno in anno nel primo weekend di luglio. Qui è possibile acquistare direttamente dai produttori locali mazzetti di lavanda, prodotti cosmetici, oli essenziali ma anche cibo alla lavanda!

Abbiamo provato biscotti buonissimi e uno straordinario gelato, che viene prodotto proprio nei giorni di festa.

Ma se volessimo provare a fare noi qualcosa con la lavanda? Diamo quel tocco particolare al dolce, per un’occasione speciale!

L’idea nasce dalla collaborazione con Vittoria Tassoni, fondatrice di Vittoria in Cucina , a cui abbiamo chiesto una ricetta facile e veloce da preparare con la lavanda commestibile.

Ecco a voi la ricetta della panna cotta alla lavanda!

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Questa ricetta prevede l’infusione della lavanda nella panna tutta la notte: ricordiamocelo se vogliamo servirla agli ospiti!

E poi ci vorrà il tempo di raffreddamento, quindi è bene prepararla il giorno prima.

Trovate la ricetta di Vittoria qui.

Non vediamo l’ora di acquistare la lavanda direttamente dai produttori della Tuscia per provare questo delicato dolce estivo!

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La primavera nella Tuscia è un’occasione unica per visitare luoghi che in questo periodo danno il loro meglio, o per partecipare a manifestazioni che si tengono in questi mesi.

Gli alberi sono in fiore e ci svegliamo con il suono del cinguettio degli uccelli: la bella stagione è arrivata e anche la voglia di organizzare gite fuori porta!

Ma in quali posti andare per godere a pieno delle prime giornate lunghe e più calde?

Ecco qualche dritta sui luoghi vicino Viterbo da vedere in primavera e gli eventi che si svolgono in primavera nella Tuscia da non perdere.

1) Visitare l’orto botanico di Viterbo

L’Orto Botanico sorge in prossimità della sorgente termale del Bulicame ed è stato istituito in collaborazione con l’Università degli Studi della Tuscia.

Al suo interno sono ospitate diverse tipologie vegetali ed alcune ricostruzioni ambientali compatibili con le caratteristiche della zona. Immancabile quindi una passeggiata in primavera qui dove tantissimi esemplari di sottobosco, macchia mediterranea, arbusti, orchidee e palme prendono vita!

Un sistema di acque che sottoforma di laghetti e ruscelli lo percorre tutto, rendendo l’itinerario un susseguirsi di sorprese.
Nella parte alta inoltre è stato allestito un giardino di piante medicinali, mentre il roseto raccoglie oltre duecento esemplari di Rosa.

Tenetelo d’occhio perchè vengono organizzati anche eventi a scopo didattico e divulgativo, sia per grandi che per piccini.

Info nel sito ufficiale.

2) Passeggiare tra le peonie al Centro Botanico Moutan a Vitorchiano

Nei pressi di Vitorchiano si trova un giardino molto grande, considerato unico al mondo per la varietà
di fiori che vi sono al suo interno.

E’ il Centro Botanico Moutan, conosciuto anche come “Il giardino delle peonie” ed è un luogo speciale, che raccoglie la più vasta e rara collezione di peonie di origine cinese.

La coltivazione di queste piante si estende a perdita d’occhio tra lecci, cipressi, querce e ulivi secolari.
L’aspetto del fiore è incantevole. È come una rosa senza spine con dei boccioli molto grandi, che rilasciano quindi un dolce profumo.
Passeggiare perdendosi in un giardino del genere è qualcosa di sensazionale oltre che uno spettacolo per gli occhi.

Ma non si va via dal centro a mani vuote! Infatti è possibile acquistare i bulbi delle peonie direttamente in loco, così come tanti altri prodotti realizzati con queste piante.

Nel weekend e nei periodi di fioritura è possibile fermarsi a mangiare o fare uno snack presso il Colour cafè, dalla mise en place originale e colorata, una location perfetta per trascorrere qualche ora in un tripudio di colori!

3) Organizzare un trekking nei laghi della Tuscia

L’arrivo della primavera fa venire voglia di passeggiare all’aria aperta. Vi suggeriamo quindi qualche trekking non troppo impegnativo intorno ai laghi della Tuscia.

La lunghezza è poi variabile, in tutti i casi, infatti, il sentiero si congiunge alla via Francigena.

• Trekking “Sentiero di Mezzo” del Lago di Vico: siamo in alto rispetto al lago e il sentiero scorre lungo il suo profilo. Lungo il percorso incontriamo numerose piante di ginestra e altri fiori che sbocciano in primavera nella Tuscia.

• Trekking nel Parco di Turona: l’ambiente naturale nell’alta Tuscia offre boschi, cascate, antiche costruzioni e sentieri che riprendono antiche vie. Ci sono vari percorsi da fare, alcuni offrono una vista imperdibile sul Lago di Bolsena.

Entrambi questi trekking permettono una vista dall’alto dei laghi, ma ci sono tanti altri percorsi da fare più vicini alla riva.

4) Visitare Villa Lante in primavera

Villa Lante a Bagnaia è uno dei luoghi all’aperto più belli della Tuscia e un perfetto esempio di giardino all’italiana dell’epoca.

Se non ci siete mai stati vale la pena fare un giro soprattutto in questo periodo.

Bellissimo perdersi tra le siepi e salire lungo la catena del Gambero, che il Vignola aggiunse a molti giardini del XVI secolo, come quelli di Villa Farnese e Villa d’Este. Ma anche fermarsi e fotografarsi su uno sfondo di alberi in fiore.

Una ricca vegetazione e lo spettacolare tramonto faranno da sfondo ad una giornata all’insegna della cultura e del relax.

E poi, per chi vuole una sosta o mangiare in un prato, c’è tutta l’area verde ad ingresso libero nei pressi della Villa.

5) Partecipare a Tuscia in Fiore

Tuscia in Fiore è uno degli eventi più attesi in primavera in tutta la zona di Viterbo.

Infatti, sono tanti i borghi che si succedono nelle varie settimane di maggio ad adornarsi di fiori tra le strade e i balconi, accogliendo tantissimi turisti.

Si tratta di una vera e propria festa della “rinascita”, una tradizione che si ripete di anno in anno e che iniziò da “San Pellegrino in fiore”, quando il quartiere medievale di Viterbo si vestiva “a festa”. Adesso potete fare una passeggiata tra la bellezza del peperino e il contrasto dell’arcobaleno di colori dei fiori.

Tra i borghi che parteciperanno ci sono Villa San Giovanni in Tuscia, Bassano in Teverina, Vitorchiano, Marta, Blera e naturalmente Viterbo. Tutti i paesi della Tuscia offrono mostre, musica in piazza, possibilità di mangiare in piazza e in cantina e visite guidate.

Il programma completo sul sito ufficiale.

6) Concedersi una giornata alle terme

La Tuscia è il luogo prediletto per trascorrere una giornata alle terme e godere di tutti i benefici delle acque termali, che venivano utilizzate a scopi terapeutici sin dall’antichità.

Tra le strutture a pagamento, a Viterbo, con ingressi gratuiti e servizi ad hoc (da prenotare anticipatamente) vi suggeriamo:

• Le Terme dei Papi, dove sei può anche dormire e fare trattamenti, ma anche mangiare al ristorante;
• Salus Terme, un’area di piscine e cascate tra le più variegate e ricche della zona, per un relax totale e un percorso benessere completo
• Terme Oasi, aperte anche la sera per il solo ingresso o ingresso + cena

Le piscine termali ad ingresso libero, invece, sono sempre meno perchè molte aree negli anni sono state privatizzate. Rimangono pubbliche le terme del Bullicame e le piscine Carletti, gestite entrambe da volontari.

7) Assistere alla Feste di primavera nella Tuscia

In primavera nella Tuscia ricominciano anche tantissime feste di paese, che affondano le radici in tradizioni decennali e anticipano quelle estive. Tra quelle più tipiche e caratterisriche non perdetevi:

• “Barabbata” a Marta: chiamata anche  “Festa delle Passate“, è una festa religiosa che si festeggia il 14 maggio e per Marta è una giornata che non ha mai fine. Questa tradizione risale almeno al 1557. Oggi vengono preparate le “fonatene” e i carri, mentre l’odore dei fiori inizia a sentirsi già ben prima dell’inizio della festa.
• Festa dei Pugnaloni ad Acquapendente: originariamente era chiamata Festa di Mezzomaggio e si tratta di una delle più antiche celebrazioni folkloristiche della Tuscia. Si terrà il 21 maggio, ci saranno fiere ed eventi fino alla sfilata dei “Pugnaloni” appunto, che sono grandi pannelli forniti di un’intelaiatura di legno che li sostiene e fa sì che possano essere portati a braccia in processione con grande fatica perchè molto pesanti. Ogni anno, ogni gruppo affida la propria tavola ad un’artista che realizza un bozzetto del Pugnalone, su contenuti storici, culturali, sociali e religiosi della manifestazione.
• A Orte, invece, si festeggia San Sebastiano dal 26 al 28 maggio. Mercatini, musica dal vivo, sbandieratori e tanto altro accompagnerà questi giorni, oltre al nostro tradizionale palio del Carciofo ortano, tipico dolce di Orte.
• Festa delle Ciliegie a Celleno: si tiene solitamente nella prima metà di giugno ed è una tradizione per questo piccolo borgo della Tuscia. Un’occasione unica anche per visitare i vicini borghi di Sant’Angelo, ormai noto come il “Paese delle fiabe” per via dei suoi murales giganti, e Roccalvecce, con il suo imponente Castello Costaguti.

Per consigli sempre aggiornati vi invitiamo a seguire i nostri canali social, Facebook e Instagram, dove condividiamo costantemente le iniziative più belle del nostro territorio e consigliamo l’esperienza migliore da vivere nella Tuscia!

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Ronciglione è un piccolo borgo medievale, nella provincia di Viterbo, che si è aggiudicato il titolo “Borgo dei Borghi” nella competizione con altre 20 località in gara all’interno della trasmissione Kilimangiaro di Rai 3. Andiamo quindi a scoprire questo gioiello della Tuscia e quali cose vedere a Ronciglione in un giorno!

Abbiamo pensato ad un itinerario che tocca i punti più interessanti del paese, e quelli vicino il centro di Ronciglione che non potete assolutamente perdere.

Dove parcheggiare per raggiungere il centro di Ronciglione?

Innanzitutto: dove parcheggiare per raggiungere il centro di Ronciglione? Considerando che all’interno delle sue mura i posti per le auto sono limitati, i parcheggi più comodi rimangono quello vicino all’ospedale e quello pubblico a Piazza Mancini. Quest’ultimo ve lo consigliamo se non ci sono problemi di mobilità perchè si raggiunge il centro attraverso un passaggio dopo aver sceso diversi scalini.

Il quartiere medievale di Ronciglione

Si parte! La prima tappa sarà il quartiere medievale di Ronciglione. Ci sono diverse indicazioni. Si può raggiungere sia da piazza Vittorio Emanuele, sia percorrendo via Roma fino ad arrivare alla porta, per poi svoltare a sinistra.

Scegliamo di partire dalla piazza.

Iniziamo la passeggiata attraversando il Borgo di Sotto, la parte più antica di Ronciglione.

I vicoli sono deliziosi: le mura antiche e i portoni sono circondati da piante e fiori, insieme ad altri elementi decorativi. Guardando in su o sbirciando dentro i vicoli si scorgono archi e scale esterne a vista, rivelando meravigliosi scorci.

Tra le tappe obbligate c’è la Casa Museo della Venerabile Mariangela Virgili a Piazza degli Angeli. Colpisce subito il piccolo cortile antico che invita a sbriciare dentro e la cura dei dettagli che invita il passante a fermarsi. Mariangela Virgili nacque nel 1661, fu un personaggio noto a Ronciglione per via delle sue opere e della sua vita. La casa conserva ancora le originali scale, pareti e porte lignee tuttora funzionanti, nonché parte degli arredi e oggetti devozionali. Un’associazione si occupa delle visite e della manutenzione della casa.

Procedendo lungo la via arriviamo alla Chiesa Maria della Provvidenza e ci affacciamo sul belvedere: da qui si apre una vista panoramica dove possiamo scorgere la vecchia Cassia, il ponte Eiffel in lontananza e porta Romana volgendo lo sguardo a destra.

Risalendo passiamo per il Giardino dei Borghi, piccolo giardino comunale che collega il Borgo di Sotto con il Borgo di Sopra, si trova nell’area delle case “sbracate”, cioè crollate, a memoria di quando nel 2018 in seguito a cospicue piogge, alcune abitazioni andarono distrutte. Oggi è stato riqualificato e ospita un piccolo giardino all’italiana, con fiori, rose e alberi in cui sostare e riposarsi su una panchina.

Iniziamo quindi a risalire!

Il Borgo di Sopra ha abitazioni più moderne, del tardo medioevo, che furono costruite quando si verificò un incremento demografico del borgo. Le strette vie che si aprono lungo quella principali ci fanno scoprire incantevoli angoli, come il “Vicolo del Bacio”.

Proseguendo incontriamo il campanile di Sant’Andrea e arriviamo fino alla piazza principale dove si erge il Duomo, con la famosa Fontana degli Unicorni.

Il quartiere medievale di Ronciglione è rimasto praticamente intatto e l’itinerario è ricco di scorci e monumenti da vedere!

Chiesa di Santa Maria della Provvidenza a Ronciglione

La Chiesa di Santa Maria della Provvidenza risale al XI secolo, infatti conserva l’architettura medievale, rendendola essenziale con capriate lignee e navata unica. Alle pareti antichi dipinti e i segni di un crollo che avvenne nel 1700.

Si chiama così per una profezia a cui è legata Mariangela Virgili: apparve in sogno al nipote dicendo che scavando avrebbe trovato un tesoro. Egli trovò l’immagine affrescata della Madonna con il Bambino, gridando “Provvidenza! Provvidenza”. Oggi il dipinto si può ammirare sulla destra.

La Piazzetta svela inoltre una bellissima veduta sulla vallata del Rio Vicano. Si tratta di uno degli angoli più belli di Ronciglione.

Le rovine della Chiesa e il campanile di Sant’Andrea

Il campanile di S. Andrea svetta nel profilo medievale di Ronciglione.

Realizzato in stile romanico, nel XII secolo, fu restaurato nel XV secolo da Mastro Galasto.

Accanto al campanile una piccola porta ci accompagna nel cortile interno, dove si possono ammirare resti di colonne e capitelli di epoca precedente alla costruzione del campanile, appartenenti a vecchi monumenti.

Sembra di entrare in un luogo sospeso nel tempo e nello spazio, che racconta di un tempo passato e dei resti che conserva, quasi come un segreto, in questo cortile.

Il Duomo di Ronciglione e la Fontana degli Unicorni

Il Duomo di Ronciglione è relativamente recente: la sua costruzione inizia infatti intorno al 1600 per terminare quasi un secolo dopo.

Sicuramente è il sito religioso meno interessante del borgo, proprio perchè nel quartiere medievale spiccano Chiese più antiche inserite in un contesto di vicolo e angoli suggestivi. Tuttavia contiene numerose opere d’arte dell’epoca, che si possono ammirare oggi.

Più interessante la fontana al centro della piazza, attribuita popolarmente al Vignola. La Fontana degli Unicorni, o Fontana Grande, è composta da tre unicorni. Queste figure furono scelte per il loro significato mitologico e i Farnese la fecero costruire per abbellire il loro Ducato. Si tratta infatti di un elegante esempio di fontana rinascimentale.

Di fronte alla fontana, invece, i resti della Chiesa di Santa Maria del Popolo, del XV secolo.

I Torrioni (Castello della Rovere)

Il Castello della Rovere è conosciuto con il nome de “i Torrioni”.

Fu costruito dai Prefetti di Vico, ma vi governarono poi gli Anguillara dal XIII al XV secolo. Fu abitato successivamente dai Farnese e dai Della Rovere, di cui si può tuttora ammirare lo stemma.

Oggi è una location di lusso per matrimoni e feste private, ma anche una possibile struttura dove soggiornare, con i suoi appartamenti esclusivi. Purtroppo, per questo motivo, non se ne può ammirare l’interno. Appare, tuttavia, uno dei punti strategici di Ronciglione, assolutamente da non perdere.

Via Roma e i palazzi rinascimentali

Palazzi signorili si alternano a moderni bar e attività commerciali, in quello che può essere considerato l’itinerario farnesiano. L’impronta dei Farnese si nota per le strade e nei vicoli del borgo, con stemmi e palazzi dell’epoca. Nel 1600, infatti, la famiglia Farnese trasformò Ronciglione in un centro industriale di ferro, rame, ottone e mulini di grano, oltre a fondare una tipografia. Oggi è possibile visitare il Museo della Vecchia Ferriera e Stamperia, ad ingresso gratuito e aperto la domenica dalle 9.30 alle 14.

Sulla via principale del Corso hanno particolare rilievo palazzi signorili e Chiese, come la Chiesa di San Sebastiano. Ma è soprattutto un’ottima occasione per fare una sosta in uno dei tanti bar e locali, o per comprare qualche prelibatezza della produzione locale.

Percorrendo tutta via Roma arriviamo a Porta Romana (o di San Giovanni). Risalente al 1600, fu disegnata dal Vignola e risplende con il suo arco alla fine del borgo. Siamo ora pronti ad addentrarci di nuovo nel quartiere medievale per un’ultima sosta!

Il ponte Eiffel di Ronciglione e il Rio Vicano

In un itinerario di cosa vedere a Ronciglione in un giorno non può mancare la vista del ponte Eiffel, realizzato dalle officine Savigliano nel 1928. Si tratta dell’unico esempio esistente al mondo di viadotto in ferro su arco a tre cerniere in stile Eiffel.

Il ponte, in disuso dal 1994, attraversa la forra del rio Vicano, il piccolo

Il ponte Eiffel è visibile dal punto panoramico presso la Chiesa di Santa Maria della Provvidenza, ma anche percorrendo la Cassia Cimina.

Per vederlo da vicino e ammirarne la sua architettura, occorre però percorrere la strada non asfaltata SP35 per circa 2 km.

Ronciglione e il Lago di Vico

Insieme a Caprarola, è uno dei borghi più rinomati sul lago di Vico.

Tra le cose da vedere a Ronciglione in un giorno non può quindi mancare il suo amato lago!

Un posto ideale dove rilassarsi e mangiare in uno dei tanti ristoranti che si affacciano sul lago di Vico, come Fiorò, posto elegante e curato, o quello di Riva Azzurra, più casereccio e a buon prezzo.

La zona del lago di Vico è ideale anche se si desidera soggiornare più notti, unendo borghi e natura. C’è anche la possibilità di rilassarsi presso quella che viene considerata la SPA di Ronciglione: l’Hotel Sans Soucis che si affaccia sul lago.

Come arrivare a Ronciglione da Roma

Per arrivare a Ronciglione da Roma con i mezzi pubblici si può prendere il treno fino a Orte o a Vetralla e poi prendere il collegamento da queste stazioni a quella di Ronciglione. Il tempo del viaggio è di circa 2 ore.

In alternativa si può prendere il pullman Cotral alla stazione di Saxa Rubra, in direzione Carbognano. La durata del viaggio è in questo caso di circa 1 ora.

Con mezzi propri la distanza è di poco più di 1 ora perchè si percorre la Cassia Veientana e poi si gira sulla Cassia Cimina presso Monterosi, seguendo le indicazioni.

L'articolo Cosa vedere a Ronciglione in un giorno proviene da Tusciando.

La primavera è alle porte e si avvicinano anche i giorni di festa della Pasqua. Se non sapete dove andare o cosa fare, vi diamo qualche idea per trascorrere Pasqua e Pasquetta nella Tuscia.

Il territorio viterbese, con i suoi borghi e la sua natura, offre tantissime possibilità di svago e divertimento sia a chi vive già qui, sia a chi vuole organizzare un weekend fuori.

Abbiamo raccolto le principali manifestazioni che si svolgono nella Tuscia nel periodo pasquale, insieme a qualche suggerimento per vivere al meglio queste giornate, vivendo un’esperienza unica.

1) Tour dei borghi più belli del viterbese

La Tuscia viterbese, ma anche quella romana (che si estende verso i territori di Tolfa e Allumiere) offre tantissimi borghi da visitare in questi giorni di festa. Vi consigliamo quelli che prevedono sia una passeggiata nel borgo, sia una scampagnata in natura. Una delle caratteristiche che rendono unica la Tuscia, infatti, è proprio la vicinanza tra borgo e paesaggio rupestre, da cui partono sentieri e percorsi.

Parco Archeologico di Sutri

Iniziamo con il Parco Archeologico di Sutri. A qualche decina di km di distanza da Roma, si trova questa zona in cui la natura di unisce alla storia antica degli Etruschi e delle popolazioni che li hanno succeduti. Meritano una visita l’anfiteatro e il mitreo, ma anche il “percorso natura” che circonda la zona rupestre. Per concludere vi segnaliamo la visita a Villa Savorelli e ai suoi giardini, ma anche al Bosco Sacro, da cui si vede l’anfiteatro dall’alto e una bella vista sul borgo di Sutri, rinominato uno dei “borghi più belli d’Italia”.

Corchiano e le forre

Un altro luogo da esplorare è la zona di Corchiano con le sue forre. Il piccolo borgo si trova nell’Agro Falisco, la zona a nord di Roma e a sud-est della Tuscia. Qui potrete passeggiare tra gli stretti vicoli e affacciarvi dal belvedere sulla vallata. Merita una sosta la pasticceria-panetteria Isanti, dove potrete fermarvi per una colazione o una merenda e gustare dei dolci di altissima qualità.

Il sentiero delle fiabe a Sant’Angelo di Roccalvecce

Un itinerario a tappe è quello che invece attraversa i borghi di Roccalvecce, Celleno e Sant’Angelo. Viene definito il “Sentiero delle Fiabe” perchè lungo il tragitto vedrete angoli deliziosi, castelli (imponente il Castello Costaguti a Celleno) e murales con le rappresentazioni delle più celebri favole. La riqualificazione di questi paesini che si trovano a circa 1 ora e mezza da Roma da parte di un’associazione locale ha ridato vita al turismo e a questa bellissima zona della Tuscia. Qui potete scoprire Sant’Angelo di Roccalvecce, con tante dritte per visitare il borgo delle fiabe.

Nepi e i Cavoni

Infine, un altro borgo da vedere a Pasqua e Pasquetta è Nepi. Ideale da raggiungere anche per chi viene da Roma, trovandosi solo ad un’ora di distanza, il borgo di Nepi è ricco di storia. A pochi km dal suo centro potrete passeggiare tra resti romani ed etruschi, attraversando le vie cave poco fuori il paese. Per i più avventurosi consigliamo il trekking che porta alla Cascata del Picchio.

Tarquinia e la necropoli etrusca

La città di Tarquinia è un’altra meta ideale per trascorrere Pasqua e Pasquetta nella Tuscia. Borgo storico e medievale, antica città etrusca e attuale sede di uno dei musei più belli della zona, offre la possibilità di una passeggiata nei vicoli del paese o sul lungomare.

Vi suggeriamo di visitare, con un biglietto unico, sia il Museo Etrusco che l’area della Necropoli. Da scoprire, invece, il borgo delle Saline verso il mare.

Per quanto riguarda i borghi da visitare, vi invitiamo a leggere anche l’articolo sul blog di Vittoria Tassoni, originaria di Tarquinia e fondatrice dell’Associazione Culturale “Il Prezzemolino”, che ci consiglia il suo itinerario per Pasqua!

2) Assaggiare la pizza di Pasqua della Tuscia

Sapete cosa non può proprio mancare in tavola a Pasqua nella Tuscia?

Uova di cioccolato e colombe artigianali si affiancano sempre al dolce più caratteristico di questo periodo: la pizza di Pasqua!

La tradizione vuole che le nonne impastassero a mano in grandi conche e poi usassero i forni a legna per cuocere una gran quantità di pizze di pasqua. Si utilizzavano aromi acquistati in farmacia e si facevano lievitare tenendole al caldo con la brace. La settimana che precedeva la Pasqua era quindi caratterizzata da grande fermento per rispettare le usanze popolari e riunire amici e familiari intorno alla tavola.

Oggi ne troviamo di vari tipi nelle panetterie e nelle pasticcerie di tutta la provincia di Viterbo perchè la pizza di pasqua artigianale rimane la più buona in assoluto. Quindi, se siete da queste parti, dovete assolutamente assaggiarla.

Per tutte le altre ricette tipiche della Pasqua del nostro territorio potete leggere l‘articolo di Vittoria Tassoni, esperta di slow food, che ci parla anche di agnello, lasagne della Tuscia, carciofi fritti e uova sode!

3) Pasqua alle terme di Viterbo

La città dei Papi è famosa anche per le sue acque termali, dalle numerose proprietà benefiche.

Tra le terme nel Lazio più rinomate ci sono proprio quelle di Viterbo. Complice il clima mite, queste sono le giornate ideali per un bagno nelle acque sulfuree e calde di queste sorgenti.

Dove andare a Viterbo per una giornata alle terme? Avete due possibilità: nelle aree libere o nei centri termali.

Tra le terme libere vi consigliamo le terme del Bullicame e le terme del Bagnaccio, entrambe a qualche km di distanza dal centro.

In alternativa, se si cerca una giornata in cui abbinare trattamenti, massaggi e anche ristorazione della Tuscia, potrete scegliere uno dei centri termali di Viterbo. Potrete così trascorrere un’intera giornata presso le Terme dei Papi, che sono le più antiche. oppure presso Salus Terme, che propone pacchetti per Pasqua e Pasquetta. In alternativa potete tuffarvi nelle acque di Therma Oasi, il centro termale più recente.

I prezzi variano a seconda dei servizi offerti, ma ce n’è per tutti i gusti e il relax è assicurato.

4) Mangiare in un agriturismo della Tuscia

Forse i posti più genuini dove mangiare sono proprio gli agriturismi. Lontani dal centro cittadino, sono la location ideale per passare qualche ora nel silenzio delle campagne, cullati dai suoni della natura.

La produzione locale trova qui il suo luogo di elezione: la qualità degli ingredienti è una certezza e spesso è possibile acquistare i prodotti dell’agriturismo così da poterli cucinare e provare anche a casa.

In occasione di Pasqua e Pasquetta nella Tuscia, non poteva quindi mancare una lista di alcuni ristoranti che hanno un menù speciale per questi due giorni.

Tra questi vi consigliamo:

• Re Tarquinio a Tuscania, in cui è possibile anche soggiornare.
• Agriturismo Vazianello a Caprarola, ideale anche per i bambini, con la piccola fattoria
• I Due Casali a Vetralla, agriturismo con piscina

5) Partecipare alle rievocazioni storiche e alle processioni

Il periodo di Pasqua e Pasquetta nella Tuscia è bello anche perchè le tradizioni popolari riprendono vita in molti borghi e paesini. Suggestive processioni e rievocazioni storiche richiamano l’attenzione degli abitanti, che scendono in strada a celebrare queste giornate.

Le strade vengono illuminate con candele e fiaccole, mentre il corteo sfila nei vicoli silenziosi la sera del Venerdì Santo, quando si celebra la Passione di Cristo.

La rievocazione più antica è famosa è quella di Orte, rimasta uguale dal 1200 e organizzata dalle Confraternite Riunite di Orte. Il corteo sfila tra pesanti catene e croci ad espiazione dei peccati. Suggestiva e carica di pathos, si conclude con canti e preghiere.

Anche il Venerdì Santo a Viterbo viene celebrato da figuranti in costume e da narratori. Nelle Chiese di Viterbo si tengono Messe e Celebrazioni, ma la più famosa è quella al Duomo. Anche nella vicina Bagnaia il corteo sfila con attori in costumi tradizionali.

A Vetralla si ripercorrono le tappe del Cristo fino alla Crocifissione. Numerosi i partecipanti in costume, seguiti dal solo rumore dei passi del corteo.

A Montefiascone, invece, oltre 100 figuranti sfilano lungo le strade del borgo, in un suggestivo susseguirsi di atti, fino alla straziante Crocifissione finale.

Ma sono tantissimi i paesi della Tuscia dove è possibile assistere a questo evento!

La domenica di Pasqua, invece, a Tarquinia si tiene la Processione del Cristo Risorto. L’affluenza è altissima, vengono ad assistere alla processione anche gli abitanti di paesi più o meno lontani. Si tratta di un vero evento, come ci racconta Vittoria Tassoni nel suo articolo!

6) Organizzare un cammino sulla via Francigena a Pasqua e Pasquetta nella Tuscia

La via Francigena attraversa tutta la Tuscia ed è uno dei cammini più famosi in Italia ed Europa. L’effige del pellegrino compare su cartelli e segnali di strade sterrate, ad indicare la giusta via da percorrere per passare da un paese all’altro. La meta finale era Roma, ma oggi moltissime persone scelgono di percorrere parti di via Francigena per rigenerarsi ed entrare in contatto con se stessi.

Il cammino ha infatti un valore spirituale, oltre che religioso. Il periodo di Pasqua può essere il momento ideale per programmare qualche giorno di viaggio itinerante, alla scoperta di luoghi, paesaggi, natura e naturalmente, di sè stessi.

Tanti gli ostelli e i B&B che ospitano i pellegrini lungo i borghi, così come tante sono le osterie e le trattorie pronte ad accoglierli con un pasto caldo e fugace. Ritrovare la lentezza del viaggio e potersi soffermare sui dettagli vivendo il momento presente renderanno questa esperienza unica.

Per maggiori informazioni potete visita il sito ufficiale della via Francigena.

Tutti gli eventi 2025 per Pasqua e Pasquetta nella Tuscia

Tuscia Flower (Vitorchiano): Immergiti in un mare di colori con oltre 500.000 tulipani. Il parco è aperto a Pasqua e Pasquetta dalle 9:00 alle 19:00, senza necessità di prenotazione. ​

Villa Lante (Bagnaia), Museo Nazionale Etrusco di Rocca Albornoz, Opera Bosco e altri musei della Tuscia saranno aperti durante le festività, offrendo l’opportunità di esplorare il patrimonio culturale della regione. ​

Mostre a Viterbo: Visita “La grande sfida” al Palazzo dei Papi e la personale di Alfonso Talotta al Museo Colle del Duomo. ​

Palazzo Doebbing (Sutri): Esplora oltre cento opere di Alessio Paternesi, in una mostra che dialoga con la storia e l’arte della Tuscia. ​

Caccia all’uovo a Viterbo: Un’avventura per bambini dai 5 agli 11 anni nel quartiere San Pellegrino, con partenza dall’Ufficio Turistico alle 10:30 di Pasquetta.

Pasquetta al Castello Ruspoli (Vignanello): Giornata dedicata ai più piccoli con animazione, caccia al tesoro botanica, visita fiabesca al castello e picnic nel parco. ​

Teatri Mobili a Vignanello: Spettacoli teatrali per famiglie in piazza Cesare Battisti, con rappresentazioni come “Manoviva” e “Antipodi” all’interno di un bus e un camion trasformati in teatri. ​

Per consigli sempre aggiornati vi invitiamo a seguire i nostri canali social, Facebook e Instagram, dove condividiamo costantemente le iniziative più belle del nostro territorio e consigliamo l’esperienza migliore da vivere nella Tuscia! Ci piace avere un contatto diretto con i nostri lettori, scriveteci in DM!

L'articolo 6 cose da fare a Pasqua e Pasquetta nella Tuscia proviene da Tusciando.

State cercando un posto dove mangiare a Caprarola? Uno dei posti che consigliamo è sicuramente l’Agriristoro Antica Cantina.

Qui la cucina tradizionale laziale si unisce ai prodotti tipici della Tuscia, in particolare alle coltivazioni di questa zona: noccioleti, castagneti e uliveti.

Se si cerca un’esperienza autentica e una cucina tipica in una fascia di prezzo media, questo è il posto giusto!

La location dell’Antica Cantina a Caprarola

Il locale dove nasce L’agriristoro rappresenta una cantina risalente ai primi del ‘900, che dapprima era utilizzata per “l’ammollo della castagna” e successivamente per la trasformazione dell’uva in vino e la sua conservazione.

Il locale è caratterizzato da volte a padiglioni e a tutto sesto con grotte scavate nel sottosuolo di Caprarola, ed inoltre da cisterne in muratura per lo stoccaggio del vino, ancora visibili attraverso i vetri collocati sul pavimento.

La parte storica del locale è sicuramente quella più affascinante e mangiare a Caprarola in questo agriristoro fa scoprire usanze e tradizioni passate.

C’è anche un’area esterna, dove si può mangiare in estate, anche se non si tratta di un vero e proprio luogo all’aperto. Rimane però un posto molto luminoso dove mangiare in giornate primaverili ed estive.

Il punto forte di questo locale è sicuramente il buon rapporto qualità-prezzo: la scelta in carta è ampia e i prezzi non sembrano aver risentito dell’aumento che spesso vediamo in altri ristoranti, nonostante la qualità sia rimasta sempre la stessa.

L’esperienza consigliata da Tusciando all’Antica Cantina a Caprarola

Da dove iniziamo?

Sicuramente dall’antipasto!

Scegliamo quello della casa: l‘antipasto Antica Cantina, dove ci sono salumi e formaggi ma anche pane con nocciole. Non è il solito tagliere, è molto più sfizioso. E ci aggiungiamo anche il cartoccio di fritti: lo consigliamo soprattutto per le patate a chips fatte da loro.

Per i primi c’è davvero tantissima scelta in menù. Trovandoci a Caprarola non possiamo fare altro che scegliere piatti con prodotti tipici di questa zona. Vi consigliamo quindi la zuppa di ceci e castagne o di funghi e castagne, ma anche le fettuccine alla nocciola con ragù di coniglio.

Anche i funghi porcini si trovano nella zona dei Monti Cimini: e allora approfittiamo per ottime tagliatelle.

Consigliamo anche i “cuori cacio e pepe”: la tradizione laziale si unisce qui alla granella di nocciole. Nel menù ci sono diversi primi a base di grano saraceno: noi proviamo gli scialatielli con pistacchi e speck.

Anche per i secondi c’è tantissima scelta. Noi optiamo per una tagliata e per lo stinco al forno: bisogna aspettare qualche minuto in più ma ne vale veramente la pena!

Chiudiamo con un dolce. Versione classica o tusciosa? Tiramisù alle nocciole e tortino dal cuore caldo con granella di nocciole: siamo qui a provare i gusti della Tuscia e siamo venuti a mangiare a Caprarola, patria delle nocciole, quindi scegliamo ancora volta la produzione locale.

Qualche info aggiuntiva per chi vuole raggiungere l’agriristoro: non c’è un parcheggio privato, quindi bisogna sostare nei dintorni o a pagamento nella piazza Martiri della Libertà, dove si arriva facilmente. Se si raggiunge dopo la visita a Palazzo Farnese si deve percorrere tutta la Via Dritta.

Cosa vedere a Caprarola

Caprarola è un piccolo borgo, caratterizzato da una via centrale che divide in due il paese: a destra e sinistra un dedalo di viuzze e case antiche, con scalette esterne e balconcini tutti da scoprire.

Cosa vedere a Caprarola e nei suoi dintorni?

1. Palazzo Farnese e i suoi giardini. Bellissimo e imponente, domina il bordo. Fu costruito tra il XV e il XVI secolo come dimora signorile dei Farnese, con funzione difensiva. Affreschi, statue, dipinti antichi e poi la Scala Regia, opera rinascimentale del Vignola lasciano a bocca aperta il visitatore. La visita si conclude con l’accesso ai giardini, splendido esempio di parco tardo-rinascimentale, dove passeggiare tra fontane, siepi e alberi.
2. La Riserva Naturale del Lago di Vico. Si tratta di un’area protetta tra i Comuni di Ronciglione e Caprarola. Qui si possono trascorrere ore di relax lungo la spiaggia del lago, o si può mangiare nei numerosi ristorantini che vi si affacciano. Per gli amanti del trekking e della bici, ci sono vari percorsi mappati in tutta questa zona.
3. Trekking sul Monte Venere. In autunno e inverno è luogo dove scoprire il foliage della Tuscia, in estate si trasforma in luogo fresco riparato dal sole in cui immergersi. Diversi sentieri (tra cui il “Sentiero Natura”) partono dal parcheggio in località Canale e uno arriva nella parte alta del Monte.
4. Viterbo. Una visita alla Città dei Papi è d’obbligo se passate da queste parti. Particolare attenzione da dedicare alle dieci fontane monumentali, ascrivibili a un periodo che va dal ‘200 al ‘600 e al quartiere medievale San Pellegrino. Oltre ovviamente ad una visita al Palazzo Papale e al Duomo, i monumenti più famosi della cittadina.

L'articolo Dove mangiare a Caprarola (VT): Agriristoro Antica Cantina proviene da Tusciando.

Il Parco dei Mostri di Bomarzo non è un semplice giardino arricchito da sculture in basalto che rappresentano mostri mitologici, animali e divinità, ma un vero e proprio viaggio introspettivo.

La ricerca di significati e simbologie è uno degli aspetti più affascinanti della sua stessa esistenza.

Coglierne gli aspetti esoterici e collegati al viaggio interiore e coscienziale significa permettersi di entrare più a fondo nella sua natura.

L’esperienza del cammino nel Parco dei Mostri diventa un vero e proprio cammino simbolico, che vogliamo farvi conoscere!

Passeremo in rassegna le principali sculture e i simboli e significati ad essi collegati, in un fil rouge che ci porterà alla fine del percorso con nuove consapevolezze.

I testi sono riportati direttamente dall’Associazione Sophy, fondata da Nello Mangiameli, integrati con la spiegazione che lui stesso ci ha dato nell’escursione che abbiamo fatto insieme al Parco.

L’entrata al Parco dei Mostri di Bomarzo

Il Parco dei mostri di Bomarzo fu creato dallo scalpellino Pirro Ligorio nel 1552, su commissione del principe Pier Francesco Orsini, che volle dedicare il parco delle meraviglie alla sua innamorata.

Fu lo scalpellino, conoscitore di molti segreti iniziatici, ad inserire nel giardino dei mostri, parte della sua conoscenza esoterica.

Può rappresentare la trasformazione del sentimento di una delle emozioni più profonde ed umane, l’amore, in penetrazione di conoscenze più profonde.

Entriamo.

Le due sfingi

Siamo accolti dalle due sfingi, che fanno da guardiani della coscienza e che ci evidenziano i loro messaggi:

” Chi con ciglia inarcate et labbra strette non va per questo loco manco ammira le famose del mondo moli sette”

e “Tu ch’entri qua pon mente parte e parte e dimmi se tante meraviglie sien fatte per inganno o pur per arte”.

Soltanto chi procederà a guardare con stupore, lasciando entrare dentro di sé i messaggi che può osservare, avrà la possibilità di vedere veramente le sette meraviglie del mondo, con il silenzio e l’attenzione, altrimenti non sarà in grado di vedere nemmeno le costruzioni più gigantesche.

È la capacità di osservare, di vedere che ci permette di accorgerci di ciò che ci sta intorno: quante volte, non vogliamo vedere…!

Saturno

Incamminandoci verso sinistra, incontriamo Saturno.

Nell’antichità, durante i Saturnalia (cerimonie rituali in onore del Dio), era usanza che i padroni servissero i servi, per indicare il  rovesciamento delle situazioni, il ribaltamento della coscienza, il superamento della  soglia interna, che spesso ci fissiamo come limite da non oltrepassare, perché  bloccati dai pensieri fissi, dalle identificazioni, sempre uguali a loro stesse, in cui ci ritroviamo e che ci impediscono di sperimentare stati di coscienza differenti.

Significa trovare 

• l’inizio in ogni fine e viceversa,
• sciogliere i blocchi indotti dal nostro stesso pensiero.

Giano

Saturno è la tappa che ci permette di passare a Giano, la vista a trecentosessanta gradi, la possibilità di vedere il non visibile, l’interno e l’esterno.

Rappresenta  l’espansione  della coscienza e della percezione: infatti, è sempre presente davanti a porte, gallerie, luoghi di passaggio. Il Giano interiore: all’interno dell’essere umano è intrinseca la possibilità di attivare l’espansione della propria coscienza, è sufficiente decidere di farlo.

La triplice Ecate e il Proteo e Glauco

Il Proteo e Glauco

Rappresenta il principio creatore, l’energia prima, innata, presente nella cellula.

La psiche è inscindibile dal corpo.

È un essere acquatico (come noi).

La conoscenza la fa risiedere nelle informazioni innate, e richiama il principio dell’entanglement.

Ercole e Caco

Una particolare lotta all’ultimo sangue è quella antica come l’essere umano, denominata  del bene contro il male: i due giganti.

Rappresenta la danza impetuosa dei nostri opposti complementari: come lo stare bene e male, giusto e sbagliato, esserci o non esserci in una storia.

La Balena (orca) e la Tartaruga (Donna Alata)

Ognuno è pronto a colpire.

La tartaruga-donna alata evoca stabilità, fermezza, eternità. Il mito racconta che la sua corazza e il suo cervello servono a preparare l’elisir dell’immortalità.

La testa della tartaruga ha la facoltà innata di poter ritirarsi nella sua casa-corazza che la protegge da attacchi. Nel corrispettivo interiore, è il ritiro dei cinque sensi primari, in favore dell’ipersensibilità, della concentrazione, potenzialità innate rese consapevoli. 

La donna alata, l’energia che si libera, sovrapposta alla corazza-guscio della tartaruga rappresenta l’energia che si libera, che inizia a volare come conseguenza di quella presa di consapevolezza.

Le forze opposte complementari (orca e tartaruga) si trovano e non scompaiono. Quello che abbiamo dentro e che va in conflitto, trova un equilibrio. Abbiamo ormai maturato esperienza e consapevolezza in questo percorso: decido di tenermi in equilibrio. Gli stati psicosomatici, pur essendo presenti, li controllo meglio. È uno spazio di autonomia.

La corazza della tartaruga è la mia difesa e protezione da una eventualità che potrebbe farmi soffrire. L’equilibrio delle forze.

Pegaso

Pegaso, il cavallo alato procede a volar via, per annunciare la vittoria agli Dei. L’Io-psyché è selvaggio (istintivo) e libero, è la condizione per trasportare le folgori di Zeus, ossia le facoltà iper-sensibili.

Ricorda l’impetuosità dei desideri, dei contenuti del pensiero che trovano la transmutazione, l’elevazione.

Le forze sono ormai in equilibrio e sono pronto ora a fare quello che preferisco. Una trascendenza di uno stato precedente perché ho messo a posto dei pezzi.

L’Io-psychè del ricercatore vola indomabile, riesce a superare qualunque ostacolo terreno.

Siamo, di fatto, già entrati nel Ninfeo.

Il Ninfeo

L’Io-psychè vive il suo piccolo angolo di paradiso con le Tre Grazie, ossia con coloro che difendono la purezza della natura e della vegetazione (il corrispettivo interiore della natura in noi).

Si presentano come tre giovani nude che si tengono per le spalle. Due guardano verso una direzione, la terza nella direzione esattamente opposta e influenzano i lavori dell’Io-psyché, dell’interiorità. È l’inizio della purezza insita nell’azione. Non s’incontrano mai di giorno.

Nel Ninfeo, si evidenzia una scritta incompleta: L’antro la fonte il li… et d’ogni oscuro pensier Gl….. m…. com…

Tutto è interpretabile come la conferma che nel Ninfeo, la componente (innatamente bella) del principio femminile, possiamo rendere fertile la natura in noi.

Venere

È il rinforzo della purezza appena raggiunta ossia la possibilità della sua evidenziazione istintiva,  il sentimento innato, senza secondi fini, l’amore, l’energia che per manifestarsi non ha bisogno di un perchè logico e razionale, se non la sua stessa esistenza.

Ed ecco che ci troviamo nell’interiorità, sol per sfogare il core: il Teatro e gli obelischi, ossia l’amore e l’aequilibrium, già manifestati.

Possiamo viverlo nel teatro, che è il vivere e riconoscere l’evoluzione continua. Si tratta di un nuova rappresentazione di vita e meno del particolare. La realtà interiore la possiamo rappresentare a noi stessi.

Quanto finora raggiunto sta ad indicare l’evoluzione continua, indicata anche dall’obelisco all’entrata, un monumento costituito da un pilastro in pietra di forma di solito quadrangolare, allungata e sottile che punta diretto verso l’alto, come l’Io-psychè nel percorso di Bomarzo. Se la base è solida può crescere la piramide.

La Casa pendente del Parco dei Mostri di Bomarzo

L’Io-psyché è pronto a qualunque ribaltamento, alla transmutazione di se stesso.

Ci vuole una sferzata per aria fresca e nuova, un cambio di stato psicosomatico. Abbiamo la possibilità di ricostruire come abbiamo già fatto nella nascita, ritrovare la conoscenza innata che mi salverebbe.

È interessante notare come, usciti dalla casa pendente, dopo essere rimasti al suo interno per più di due ore,  la realtà esterna ci appaia strana, diversa, storta (anche i pavimenti interni sono inclinati). E come una dimensione prima rigorosamente dritta sia divenuta rovesciata (il mondo, dritto, da cui proveniamo è divenuto, come la casa, storto. Ci vorrà del tempo, per ripristinare la percezione sensoriale ordinaria, di sempre).

Nettuno

Con Nettuno entriamo in un altro stato di coscienza.

Tiene un piccolo delfino a fianco di uno grande: si tratta di simboli di rigenerazione e di rinascita a nuovi significati e alla penetrazione della vita. È lo stato di autoconsapevolezza che ci permette di comprendere il significato significante della Ninfa Dormiente.

La Ninfa dormiente

Possiamo chiamarla anche Bella Addormentata nel bosco.

Rappresenza la coscienza addormentata.

La sua posizione è stata volutamente nascosta, fuori dal percorso naturale del Parco.

Nella simbologia delle dita indica le dimensioni altezza, larghezza e profondità di visione, rappresentando la consapevolezza di noi stessi che viene rivelata.

Cerere

È il principio femminile cosmico, innato, che ispira rigenerazione. Procediamo a ritroso e incontreremo l’Elefante.

L’elefante

L’elefante rappresenza la creazione, il principio attivo non deteriorabile, innato, ecologico dell’essere umano, Ganesha:

• la testa, indica intelligenza e potere reale, discriminante; 
• le zanne rappresentano la capacità di superare ogni dualismo;
• le orecchie larghe sono la capacità di ascolto (sintomo della saggezza);
• la proboscide può combattere, avvolgere, prendere, separare, avere padronanza;
• il ventre contiene infiniti Universi, è la capacità di introiettare, di assimilare qualsiasi esperienza, senza timore;
• le quattro zampe poggiano a terra, ad indicare saldezza, realtà materiale che si unisce a quella immateriale.

Può essere consapevolizzato dall’Io-psychè (la figura che lo cavalca). L’Io-psychè può reggere ogni torre, ogni elevazione.

L’Orco del Parco dei Mostri di Bomarzo

“Ogni pensiero vola”: il non trattenere le cose, la non identificazione con le cose, tutto fluidifica, le forza innate operano.
L’atto di aprire la bocca (simbolicamente nel punto morte l’io, nell’ultima esalazione questo ente esce). Usciamo e viaggiamo sulle ali del drago, mentre i denti simboleggiano la pulsione a vivere.

Ogni essere umano interiormente può volare verso mondi transfiniti, il che significa che, in conseguenza del sentiero conoscitivo già percorso e vissuto, possiamo entrare in qualunque bocca spalancata di qualunque orco.

Ora sappiamo, per averlo vissuto, che ogni ostacolatore, ogni immagine o rappresentazione terrifica, ogni paura-terrore è partecipabile e simultaneamente trascendibile. Le fauci dell’orco non rappresentano più le ansie, le aspettative, le inquietudini, la thanatos fobia, spesso presenti nel vivere. Ora, sappiamo come affrontarle in quanto stiamo partecipando che ogni pensiero vola, non è trattenuto.

La panca etrusca

Andando avanti nel Parco dei Mostri di Bomarzo incontriamo la panca etrusca per riposare.

Voi che pel mondo gite errando, vaghi di veder meraviglie alte e stupende, venite qua dove son facce orrende. Elefanti, leoni, orsi, orchi e draghi: noi stessi!

E proseguendo, incontriamo Cerbero e ancora Proseprina.

Cerbero e Proserpina

Cerbero, favoloso cane a tre teste della mitologia greca, è il custode dell’entrata nell’Ade. Qui assume il significato di Io-psyché che  diviene custode di se stesso, del proprio invisibile: sta consapevolizzando maggiormente le funzionalità del punto morte in modo arcigno, severo.

Proserpina indica che gli incontri interiori sono senza fine. Veneranda e terribile, il suo nome significa madre terra.

Rappresenta l’arrivo della primavera interiore, quando Proserpina torna dopo sei mesi di assenza. L’autunno interiore è consapevole, certo che la primavera Proserpina tornerà dopo altri sei mesi.

Il Tempietto del Parco dei Mostri di Bomarzo

Infine incontriamo il tempio, da non confondersi con quello recente ma da individuarsi in uno dei massi in apparenza anonimi che si trovano nelle vicinanze. Infatti, è soltanto un semplice masso, l’unico ornamento: noi stessi. Rappresenta la tranquillità del senza forma.

Il viaggio, la vita, le emozioni, le situazioni, le risalite e le intuizioni che sperimentiamo in quell’arco di tempo che va da ciò che abbiamo chiamato nascita a ciò che abbiamo chiamato morte, è colmo di incontri, di segni, di guardiani, di prove, di messaggi più o meno oscuri che, se decidiamo di ascoltare e di osservare, possono condurci inesorabilmente al nostro Maestro più interno e al nostro Tempio dove ogni orpello, teoria, ideologia, religione, parere o idea non hanno più ragione di esistere.

In definitiva, il Parco dei mostri di Bomarzo significa che, per conoscere, è necessario esplorare e consapevolizzare l’inconscio. Non si tratta di un regressum ad uterum, ma di vivere che l’inconscio stesso è transfinitamente in essere, in azione: sono le in-formazioni innate da consapevolizzare e, come dice Pirro Ligorio, Ogni pensiero vola.

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Latera è un piccolo borgo dell’alta Tuscia, che offre panorami magnifici e un’ottima cucina: stavolta siamo andate a provare La Cantina del Mago!

Il ristorante offre una cucina genuina, che unisce la tradizione della Tuscia con quella tipicamente Toscana.

Ci troviamo infatti al confine con la maremma, vicino a borghi come Sorano, Sovana e Pitigliano. Ma anche a due passi dal Lago di Bolsena.

Cosa vedere a Latera

Si arriva a Latera attraversando strade provinciali, di quelle che scorrono tra i campi e che rendono piacevole il viaggio. Il paese è arroccato su un colle, circondato dai boschi e castagneti.

Il borgo è piccolo, ma si può sostare nella piazza principale. Questo è il punto di partenza ideale per poter esplorare le vie strette e in saliscendi.

Varcando la soglia di ingresso del borgo troviamo già testimonianze della sua storia medievale, con elementi decorativi ad accompagnare, come draghi e scudi.

I monumenti più importanti e degni di rilievo sono:

• Palazzo Farnese, risalente al XVI secolo, simbolo della potenza della famiglia Farnese all’epoca e oggi sede del Comune
• la Chiesa di San Clemente, che fa parte del complesso del Palazzo Farnese, costruita a fine ‘500.

Il borgo è circondato e protetto dalle mura, ma alcuni punti offrono un bel panorama sulla vallata sottostante.

Dove abbiamo mangiato: la location de La Cantina del Mago a Latera

Chiediamo subito indicazioni su come arriva al ristorante. Dopo aver parcheggiato nella piazzetta principale, chiediamo indicazioni ad una signora che subito ci indica la via più breve per raggiungere il ristorante.

La location interna ha le mura a vista e un arredamento rustico, infatti il ristorante nasce nel 2000, quando fu ricavato da un antico cantinato del 1200 a.C.

Ma la parte più bella e suggestiva, che merita sicuramente di essere sfruttata nelle giornate più calde e soleggiate, è la veranda esterna.

Curata in ogni minimo dettaglio, con elementi in legno e decorazioni da tipico casale di campagna, è illuminata da lampadari ricoperti di juta e fiori, che decorano anche le altre zone.

Il luogo ideale per passare qualche ora in relax, nella quiete che solo i posti immersi nella natura sanno dare.

L’esperienza consigliata da Tusciando a La Cantina del Mago a Latera

Consigliamo vivamente di prenotare a La cantina del Mago a Latera se si passa da quelle parti.

Sul menù leggiamo che “è suggerito per assaporare cibi semplici e gustosi legati al luogo e alla tradizione popolare, con materie prime di qualità direttamente prodotte dall’azienda agricola famigliare “Terre dei briganti”.

Ci teniamo particolarmente all’utilizzo di materie provenienti dai produttori locali e dalla filiera corta, quindi siamo sicuri di essere già nel posto giusto!

Quindi partiamo con le proposte.

Tra gli antipasti troviamo taglieri di salumi e formaggi, ma anche proposte per vegetariani, con una chicca, la “panzanella”.

Tra i primi troviamo i pici toscani, ma anche lasagne e tonnarelli. Ci vengono proposti anche dei fuori menù stagionali.

La parte dei secondi è quella più ricca e variegata, con porzioni assolutamente abbondanti! Si dividono tra secondi alla brace e secondi al forno. Si finisce con contorni di campagna, a cui è impossibile resistere.

Noi scegliamo:

• Antipasto della casa: una vera delizia perchè non è il solito tagliere, oltre a salumi e formaggi troviamo anche torte salate
• Calamarata con melanzane, salsiccia e provola: un piatto con materie prime eccellenti, a partire dalla pasta spessa e cotta al dente.
• Pici al sugo di guanciale: anche in questo caso i sapori erano ben bilanciati e il guanciale molto croccante.
• Spuntature alla brace
• Contorni di patate arrosto (rustiche con buccia) e verdure miste al farno.

Un pranzo così non poteva che accompagnarsi al vino della casa: scegliamo un Pitigliano rosso.

Cosa vedere nei dintorni di Latera

Nei dintorni di Latera suggeriamo:

• un giro al Lago di Bolsena, per esempio un giro in battello se la stagione lo consente;
• una visita al borgo che porta il nome del lago, Bolsena, con la sua imponente Rocca
• un breve trekking per tutti all’Eremo di Poggio Conte, ad Ischia di Castro
• una visita ai borghi e alle vie cave di Sovana, Sorano e Pitigliano in Toscana

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